{"id":2379,"date":"2022-11-30T10:11:58","date_gmt":"2022-11-30T10:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lartisien.com\/blog\/nos-6-restaurants-preferes-a-mayfair-a-londres\/"},"modified":"2022-12-01T09:15:18","modified_gmt":"2022-12-01T09:15:18","slug":"nos-6-restaurants-preferes-a-mayfair-a-londres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fr.lartisien.com\/blog\/nos-6-restaurants-preferes-a-mayfair-a-londres\/","title":{"rendered":"Nos 6 restaurants pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Mayfair, \u00e0 Londres"},"content":{"rendered":"\n
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Londres compte de nombreux quartiers et districts embl\u00e9matiques, chacun arborant une ambiance et une identit\u00e9 uniques qui d\u00e9finissent une facette de la ville. Cependant, Londres est aussi une ville de traditions, et un lieu restera pour toujours son ambassadeur pour quiconque a besoin d’impressionner… le seul et unique Mayfair\u00a0!<\/p>\n<\/section>\n\n\r\n

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\u00c0 chacune de nos visites de Londres, nous finissons toujours par nous rendre dans ce quartier. Qu’il s’agisse de revenir dans un lieu familier ou de d\u00e9couvrir de nouvelles adresses, Mayfair est un lieu vivant et inspirant. Et l’une des nombreuses mani\u00e8res dont ce quartier continue \u00e0 attirer l’attention est son paysage culinaire dynamique. D\u00e9couvrez 6 de nos restaurants pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de Mayfair\u00a0!<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\n

Sexy Fish<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Situ\u00e9 \u00e0 l’angle de Berkeley Square, Sexy Fish repr\u00e9sente en quelque sorte l’esprit m\u00eame du Mayfair moderne. Succ\u00e8s absolu d\u00e8s son ouverture en 2015, le restaurant a connu une sorte de revival ces derni\u00e8res ann\u00e9es, en faisant \u00e0 nouveau l’une des adresses les plus courues de Mayfair.<\/p>\n\n\n\n

Con\u00e7u par le studio de design Martin Brudnizki, le restaurant arbore un cadre sombre qui se pr\u00eate parfaitement \u00e0 la vie nocturne londonienne. Orn\u00e9 d\u2019\u0153uvres d’art singuli\u00e8res sur le th\u00e8me de l’eau, sign\u00e9s d’artistes tels que Damien Hirst, Frank Gehry ou Michael Roberts, dont les lampes sculptures iconiques en forme de poisson qui flottent au-dessus du bar, il propose un d\u00e9licieux menu japonais avec des classiques comme les sushi et sashimi, ainsi que diff\u00e9rentes viandes cuites sur un gril Robata.<\/p>\n\n\n\r\n

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De plus, le bar a la plus grande collection de whiskies japonais au monde, et une longue carte de cocktails.<\/p>\n\n\n\n

Nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s :<\/h3>\n\n\n\n

Entr\u00e9e<\/strong> : Gyoza aux crevettes, soja et sauce au gingembre<\/p>\n\n\n\n

Plat principal :<\/strong> Homard, poivre sancho et beurre au shiso<\/p>\n\n\n\n

Dessert :<\/strong> Omelette norv\u00e9gienne<\/p>\n\n\n\n

Cocktail :<\/strong> Pomme & Caramel<\/p>\n\n\n\n

BiBi<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Notre adresse culinaire suivante est, par essence, une petite tranche d’Inde au c\u0153ur de Mayfair. Petit, intime et plus raffin\u00e9 que les mots ne peuvent l’exprimer, BiBi est l’alliance de deux cultures, et le meilleur de ce que chacune peut proposer. Le lieu semble prendre vie le soir, avec des lumi\u00e8res chaudes qui \u00e9clairent le design Rajasthani et les meubles de bois de manguier aux reflets rouge\u00e2tres, ainsi que le spectacle sensoriel qu’offre la cuisine ouverte. Le bar, surtout, est comme un \u00e9l\u00e9ment traditionnel anglais relev\u00e9 d’\u00e9pices indiennes, o\u00f9 les clients peuvent d\u00e9guster un bol de kurkure, ces biscuits ap\u00e9ritifs typiques, avec un Monsoon Martini ou une gorg\u00e9e de Macallan.<\/p>\n\n\n\r\n

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Avec son atmosph\u00e8re tranquille et \u00e9l\u00e9gante, BiBi permet de s’immerger compl\u00e8tement dans l’exp\u00e9rience culinaire. Le menu a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u par le Chef Chettan Sharma, qui a pass\u00e9 des ann\u00e9es \u00e0 travailler avec les plus grands noms du secteur, et nous pr\u00e9sente un voyage \u00e0 travers la cuisine indienne en cinq \u00e9tapes distinctes. Ici, on s’enorgueillit de cet h\u00e9ritage, parce que le menu fait m\u00eame figurer l’origine g\u00e9ographique de chaque produit, comme s’il invitait le client \u00e0 explorer une partie du territoire indien.<\/p>\n\n\n\n

Nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s :<\/h3>\n\n\n\n

En-cas :<\/strong> Brochette de Malai Kofta<\/p>\n\n\n\n

Chaat (encas sal\u00e9) :<\/strong> Nimbu Pani aux Saint-Jacques d’Orkney<\/p>\n\n\n\n

Sigree (plat mijot\u00e9) :<\/strong> Galouti de panse d’agneau de Swaledale<\/p>\n\n\n\n

Accompagnements :<\/strong> Roomali Roti<\/p>\n\n\n\n

Dessert :<\/strong> Kulfi au safran et au chocolat blanc<\/p>\n\n\n\n

Cocktail :<\/strong> Monsoon Martini<\/p>\n\n\n\n

Kitty Fisher\u2019s<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Nomm\u00e9 d’apr\u00e8s un courtisan \u00e0 la triste r\u00e9putation, qui vivait dans le quartier historique du Shepherd Market au XVIIIe si\u00e8cle, le Kitty Fisher r\u00e9unit l’esth\u00e9tique de l’\u00e9poque g\u00e9orgienne et la cuisine moderne d’aujourd’hui. Imaginez un int\u00e9rieur sombre, avec des canap\u00e9s en velours, des parquets en bois sombre, et une s\u00e9rie de tableaux refl\u00e9tant la lumi\u00e8re chaude des lustres. Bien s\u00fbr, une terrasse est install\u00e9e \u00e0 l’ext\u00e9rieur, mais avec une d\u00e9coration si charmante, nous vous recommandons chaleureusement de r\u00e9server une table \u00e0 l’int\u00e9rieur pour d\u00e9guster son d\u00e9licieux menu.<\/p>\n\n\n\n

Con\u00e7u par le chef ex\u00e9cutif Alice Massalongo, le menu du Kitty Fisher\u2019s pr\u00e9sente un assortiment de plats anglais traditionnels r\u00e9confortants, r\u00e9interpr\u00e9t\u00e9s \u00e0 un niveau gastronomique. On se sent presque \u00e0 la maison au Kitty Fisher\u2019s, avec des plats aussi simples que du pain et du beurre, ou aussi somptueux qu’une sole grill\u00e9e enti\u00e8re, accompagn\u00e9e d’excellents vins.<\/p>\n\n\n\r\n

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Nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s :<\/h3>\n\n\n\n

Entr\u00e9e :<\/strong> Soupe de carottes et pesto de roquette sauvage<\/p>\n\n\n\n

Plat principal :<\/strong> C\u00f4te de porc, salsa verde, raisins secs et chicor\u00e9e<\/p>\n\n\n\n

Dessert :<\/strong> Parfait au miel, framboises \u00e0 l’alcool et pistaches<\/p>\n\n\n\n

Cocktail:<\/strong> Bad Kitty<\/p>\n\n\n\n

Jean-Georges at the Connaught<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Connu comme l’un des meilleurs chefs au monde, avec des restaurants dans toutes les grandes villes du monde, Jean-Georges Vongerichten a pass\u00e9 des d\u00e9cennies \u00e0 impressionner les convives de toutes les cultures avec sa version unique de diff\u00e9rents styles de cuisines. Ce qu’il a apport\u00e9 au Connaught ne fait pas exception. En effet, le menu du Jean-Georges at the Connaught montre l’amour du chef pour le style fusion, en associant les classiques anglais \u00e0 des saveurs du sud-est asiatique pour une exp\u00e9rience unique.<\/p>\n\n\n\r\n

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Dans un cadre contemporain, au c\u0153ur de l’embl\u00e9matique h\u00f4tel Connaught, avec une vue panoramique sur le quartier de Mayfair, on peut y d\u00e9guster un petit d\u00e9jeuner, un d\u00e9jeuner ou un d\u00eener imagin\u00e9 par l’un des esprits les plus cr\u00e9atifs du monde culinaire d’aujourd’hui. De plus, le chef a con\u00e7u un menu d’Afternoon Tea exquis que nous vous recommandons chaudement.<\/p>\n\n\n\r\n

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Nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s :<\/h3>\n

Entr\u00e9e <\/strong>: Tartare de thon rouge<\/p>\n

Plat principal :<\/strong> Cheeseburger \u00e0 la truffe<\/p>\n

Dessert:<\/strong> Mille Feuille<\/p>\n

Cocktail :<\/strong> Plum Smash<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\n

Bar des Pr\u00e9s<\/h2>\n\n\n\r\n
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C’est le b\u00e9b\u00e9 d’un des chefs fran\u00e7ais les plus c\u00e9l\u00e8bres et m\u00e9diatiques, Cyril Lignac. Connu pour son amour de la nourriture et sa touche culinaire gourmande, Cyril Lignac apporte toute sa sensibilit\u00e9 et sa connaissance dans une exp\u00e9rience gastronomique raffin\u00e9e, dans un cadre chaleureux et confortable. Comme son adresse du m\u00eame nom \u00e0 Saint-Germain, le Bar des Pr\u00e9s \u00e0 Mayfair propose des exp\u00e9riences gastronomiques qui m\u00ealent techniques fran\u00e7aises, singularit\u00e9 japonaise et \u00e9nergie londonienne cosmopolite. Le menu est vari\u00e9 mais ax\u00e9 sur la simplicit\u00e9 ex\u00e9cut\u00e9e avec la plus grande rigueur. Chaque ingr\u00e9dient est frais et savoureux, et chaque plat est concoct\u00e9 avec amour et passion.<\/p>\n\n\n\r\n

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Avec un magnifique cadre \u00e9clectique, comprenant une cave \u00e0 vin et un salon con\u00e7u par Dion et Arles, le restaurant invite \u00e0 profiter de l’exp\u00e9rience qui va au-del\u00e0 du sens gustatif. Le Bar des Pr\u00e9s est aussi orient\u00e9 sur la vue et l’ou\u00efe que sur le go\u00fbt. Le salon est une exp\u00e9rience \u00e0 lui seul, et nous vous recommandons aux clients de prendre leur temps et de profiter le plus possible des lieux, avec un d\u00e9licieux cocktail rafra\u00eechissant.<\/p>\n\n\n\n

Nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s :<\/h3>\n\n\n\n

Entr\u00e9e :<\/strong> Crevettes croustillantes, mayonnaise tha\u00efe, California rolls<\/p>\n\n\n\n

Plat principal :<\/strong> Filet de b\u0153uf au satay, condiment au citron vert<\/p>\n\n\n\n

Dessert :<\/strong> Souffl\u00e9 au chocolat Guanaja<\/p>\n\n\n\n

Cocktail :<\/strong> Belle \u00c9poque<\/p>\n\n\n\n

Roka Mayfair<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 quelques minutes d’Oxford Street, Roka invite ses clients dans un cadre paisible avec son plafond en bois, ses murs en b\u00e9ton et, au centre, le grill robata commun.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s avoir choisi leur cocktail au bar, les clients peuvent s’asseoir \u00e0 table ou au comptoir en bois rustique, o\u00f9 ils peuvent admirer les chefs cr\u00e9er les plats les plus exquis, avec les ingr\u00e9dients les plus frais, dans leur uniforme bleu marine immacul\u00e9. Comme dans une danse savamment chor\u00e9graphi\u00e9e, les clients peuvent assister \u00e0 chaque \u00e9tape de la pr\u00e9paration alors que les chefs assemblent les ingr\u00e9dients avant de les dresser sur un lit de glace pil\u00e9e, avec une noisette de wasabi frais et du gingembre marin\u00e9.<\/p>\n\n\n\r\n

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Con\u00e7u par les architectes de B3 Designers, Roka, avec son \u00e9clairage d’ambiance, ses merveilleuses textures naturelles, le cliquetis des ustensiles et le murmure des conversations, offre une atmosph\u00e8re qui semble totalement d\u00e9connect\u00e9e du monde ext\u00e9rieur, o\u00f9 l’on peut se concentrer sur l’exp\u00e9rience gastronomique elle-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n

Nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s :<\/h3>\n\n\n\n

Entr\u00e9e :<\/strong> Gindara to kani no gyoza (raviolis au crabe et au charbonnier, avec une sauce piment\u00e9e, des edamame et des c\u00e9bettes)<\/p>\n\n\n\n

Plat principal :<\/strong> S\u00e9lection de sushi\/sashimi ou plats au Robata comme le Tebasa to yaki (brochettes d’ailes de poulet), et le Sake teriyaki (Filet de saumon teriyaki avec du sel de sancho)<\/p>\n\n\n\n

Dessert :<\/strong> Natsume no pudding no miso caramel (pudding au caramel avec du miso au caramel, et de la glace au th\u00e9 kukicha)<\/p>\n\n\n\n

Cocktail :<\/strong> Negroni San<\/p>\n\n\n\r\n

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\r\n H\u00f4tels \u00e0 Mayfair et dans les environs <\/p>\r\n

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Vous pr\u00e9voyez un s\u00e9jour \u00e0 Londres ? D\u00e9couvrez notre s\u00e9lection d’h\u00f4tels au Royaume-Uni ! Restez connect\u00e9 pour d’autres id\u00e9es et inspirations de voyages ! Pour suivre notre \u00e9quipe pendant leurs voyages, consultez le compte Instagram officiel de Lartisien, ou contactez-nous pour nous poser vos questions.<\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sexy Fish Situ\u00e9 \u00e0 l’angle de Berkeley Square, Sexy Fish repr\u00e9sente en quelque sorte l’esprit m\u00eame du Mayfair moderne. Succ\u00e8s absolu d\u00e8s son ouverture en 2015, le restaurant a connu une sorte de revival ces derni\u00e8res ann\u00e9es, en faisant \u00e0 nouveau l’une des adresses les plus courues de Mayfair. 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