{"id":3690,"date":"2023-01-10T16:07:36","date_gmt":"2023-01-10T16:07:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lartisien.com\/blog\/?p=3690"},"modified":"2023-12-18T15:03:12","modified_gmt":"2023-12-18T15:03:12","slug":"3-jours-a-vienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fr.lartisien.com\/blog\/3-jours-a-vienne\/","title":{"rendered":"3 jours \u00e0 Vienne"},"content":{"rendered":"\r\n
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O\u00f9 s\u00e9journer ? Au mythique H\u00f4tel Sacher !<\/h2>\r\n

Situ\u00e9 en plein c\u0153ur de la capitale autrichienne depuis 1876, l’h\u00f4tel Sacher Vienna<\/a> est une institution offrant \u00e0 ses clients une exp\u00e9rience qui combine habilement le service d’un grand h\u00f4tel avec le soin et la personnalisation d’une entreprise familiale.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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A quelques minutes d’adresses embl\u00e9matiques telles que l’Op\u00e9ra de Vienne, le Mus\u00e9e Albertina, le Palais Hofburg, l\u2019h\u00f4tel 5 \u00e9toiles donne sur la principale rue commer\u00e7ante de la ville, la K\u00e4rntner Strasse. Les clients peuvent y retrouver des marques de luxe telles que Jimmy Choo, Burberry, Apple, Boss. Tandis que la Kohlmarkt, situ\u00e9e \u00e0 8 minutes \u00e0 pied de l\u2019h\u00f4tel, est la rue historique d\u00e9di\u00e9e aux marques de luxe comme Rolex, Tiffany & Co, Chanel et Cartier.<\/p>\n\n\n\n

Derri\u00e8re sa fa\u00e7ade baroque du XIXe si\u00e8cle, l’h\u00f4tel pr\u00e9sente un int\u00e9rieur fastueux de style imp\u00e9rial viennois avec du velours, du bois sombre, du laiton et du marbre. Ses 150 chambres et suites sont lumineuses gr\u00e2ce \u00e0 leurs grandes fen\u00eatres et leurs tonalit\u00e9s claires – blanc, cr\u00e8me et gris. Elles arborent des rideaux et papiers peints \u00e0 motifs fleuris, des lustres en cristal et assises de style Louis Philippe, des peintures de type classique figurant portraits, natures mortes et paysages. Elles disposent de salles de bains en marbre.<\/p>\n\n\n\r\n

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C\u00f4t\u00e9 gastronomie, l’Hotel Sacher Vienna<\/a> d\u00e9tient 6 restaurants et bars – le Restaurant Rote Bar, le Restaurant Gr\u00fcne Bar, le Blaue Bar, le Sacher Eck Wien, le Caf\u00e9 Sacher Wien et le Salon Sacher – qui proposent tous des sp\u00e9cialit\u00e9s de la cuisine viennoise. Le Sacher Boutique Spa compl\u00e8te l’exp\u00e9rience avec un menu de bien-\u00eatre unique comprenant les produits de la marque Time to Chocolate de l’h\u00f4tel – qui utilise les bienfaits de la f\u00e8ve de cacao -, ainsi que des partenariats exclusifs avec des marques telles que Seed to Skin et Royal Fern. L’h\u00f4tel propose \u00e9galement les services d’un salon de beaut\u00e9 et d’une salle de fitness ouverte 24h\/24.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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Pour r\u00e9server votre s\u00e9jour \u00e0 l’ Hotel Sacher Vienna<\/a>, visitez notre site Internet ou contactez l’un de nos GEMs sur gem@lartisien.com<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8reraient un confort plus contemporain \u00e0 la d\u00e9coration historique et charg\u00e9e de l\u2019Hotel Sacher<\/a>, nous ne pouvons que recommander le Rosewood Vienna <\/a>ou encore le Park Hyatt Vienna<\/a>, tous deux situ\u00e9s \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied l\u2019un de l\u2019autre, \u00e0 quelques pas du c\u00e9l\u00e8bre Graben, consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019art\u00e8re pi\u00e9tonne principale de la ville.<\/p>\n\n\n\n

Jour 1<\/h2>\n\n\n\r\n
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D\u00e9couverte du centre ville historique et de ses incontournables <\/h2>\r\n

Ville d\u2019art et d\u2019architecture, la ville de Vienne est constell\u00e9e de points de rep\u00e8res qui permettent de replonger dans son histoire passionnante. En faisant un tour du centre ville, les visiteurs d\u00e9couvriront des adresses telles que la cath\u00e9drale Saint-\u00c9tienne, l’\u00e9glise la plus importante de la capitale, avec une belle architecture romane qui date du XIIe si\u00e8cle, et l’\u00e9glise baroque Saint-Pierre. La Judenplatz est une place au c\u0153ur de la capitale, importante pour l’histoire de la communaut\u00e9 juive locale, tandis que la Michaelerplatz permet aux visiteurs de voir l’embl\u00e9matique Maison Loos, l’\u00c9cole d’\u00e9quitation espagnole, le Palais Herberstein et le Palais Hofburg. Nous ne pouvons que recommander de terminer cette premi\u00e8re d\u00e9ambulation par une visite de la biblioth\u00e8que nationale \u00e0 quelques minutes de la Hofburg, une v\u00e9ritable splendeur baroque !<\/span><\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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D\u00e9jeuner chez Fabios pour un go\u00fbt d\u2019Italie<\/h3>\n\n\n\n
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By Fabios<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ouvert il y a une vingtaine d’ann\u00e9es au c\u0153ur de Vienne par Fabio Giacobello, Fabios fait autorit\u00e9 en mati\u00e8re de cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne. Dans un d\u00e9cor fait de boiseries sombres et de lumi\u00e8res chaudes, mais \u00e9galement en terrasse, les clients sont invit\u00e9s \u00e0 savourer un menu de plats italiens traditionnels et copieux, accompagn\u00e9s d’une large s\u00e9lection de vins. Le bar de Fabios est \u00e9galement un endroit \u00e9lectrique, appr\u00e9ci\u00e9 de la population locale, o\u00f9 les clients peuvent d\u00e9guster un large menu de cocktails de marques tels que le Gimlet au champagne. Un endroit dans lequel nous aimons \u00e0 retourner !<\/p>\n\n\n\r\n

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Emplacement:<\/strong>\u00a0Tuchlauben 4\u20136, 1010 Vienna<\/p>\n

Heures d’ouvertures:\u00a0Lundi – Mercredi 9h00 – 12h00<\/p>\n

Jeudi \u2013 Samedi 9h00 – 1h00<\/p>\n

Dimanche ferm\u00e9<\/p>\n

Ouvert les jours f\u00e9ri\u00e9s<\/p>\n<\/div>\r\n<\/section>\n\n\r\n

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Visite de l\u2019inmanquable Mus\u00e9e d\u2019Histoire de l\u2019Art<\/h2>\r\n

Le plus grand mus\u00e9e d’art du pays et l’un des plus importants au monde, le Kunsthistorisches Museum est situ\u00e9 sur le Ring Road de Vienne – un grand boulevard circulaire de 5,3 km qui fait le tour du quartier historique de l’Innere Stadt. Install\u00e9 dans un b\u00e2timent n\u00e9o-Renaissance de dimension palatiale, l’int\u00e9rieur du mus\u00e9e pr\u00e9sente un d\u00e9cor somptueux de marbres polychromes, de grandes colonnades, de fresques, ainsi qu’un grand escalier le long duquel les visiteurs peuvent observer des peintures de Gustav Klimt, Franz Matsch, Hanz Makart et Mih\u00e1ly Munk\u00e1csy. Le mus\u00e9e poss\u00e8de l’une des plus grandes collections d’art au monde, qui se concentre principalement sur la collection de peintures du XVIIe si\u00e8cle des Habsbourg et pr\u00e9sente des chefs-d’\u0153uvre de Pieter Bruegel l’Ancien, Vermeer, Rembrandt, Caravage, parmi beaucoup d’autres.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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Images : Kunsthistorisches Museum \/ Paul Bauer<\/p>\n\n\n\r\n

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Fin de la journ\u00e9e \u00e0 Grinzing, des vignes en bordure de la ville !<\/h2>\r\n

Situ\u00e9 \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de la capitale, l\u2019ancien village de Grinzing devenu un quartier de Vienne, est c\u00e9l\u00e8bre pour ses viticultures et ses nombreux bars \u00e0 vin appel\u00e9s Heuriger. Ces tavernes locales sont devenues populaires car il y r\u00e8gne une atmosph\u00e8re chaleureuse, et qu\u2019on y d\u00e9guste le vin, la bi\u00e8re et le cidre autour de copieux repas. La nature luxuriante de Grinzing est propice aux promenades, avec divers sentiers traversant la for\u00eat viennoise, ainsi que des vignobles populaires comme le Kahlenberg. La randonn\u00e9e sur la c\u00e9l\u00e8bre colline du Leopoldsberg, surmont\u00e9e par une \u00e9glise, offre de tr\u00e8s belles vues sur le Danube.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\n

Image : Vineyards \/ Paul Bauer<\/p>\n\n\n\r\n

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Images : Heuriger Wolff \/ David Payr <\/p>\n\n\n\r\n

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D\u00eener chez M\u00fcllers Heuriger & Weingut pour vivre l\u2019exp\u00e9rience d\u2019un Heuriger<\/h2>\r\n

Charmant petit \u00e9tablissement situ\u00e9 \u00e0 Grinzing, le M\u00fcllers Heuriger & Weingut invite ses h\u00f4tes \u00e0 vivre une exp\u00e9rience traditionnelle de Heuriger, avec des plats viennois traditionnels partag\u00e9s, accompagn\u00e9s du dernier mill\u00e9sime de vin \u00e9labor\u00e9 par la maison M\u00fcllers elle-m\u00eame. Le d\u00e9cor est celui d’une taverne accueillante faite de bois et de pierre, et d’une belle cour entour\u00e9e d’une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n

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Emplacement:<\/strong>\u00a0Cobenzlgasse 38 1190, Grinzing <\/p>\n

Horaires d’ouverture:\u00a0Mercredi \u2013 Samedi \u00e0 partir de 16h00 (r\u00e9servation recommand\u00e9e)<\/p>\n<\/div>\r\n<\/section>\n\n\n

Image : Heuriger \/ Peter Rigaud<\/p>\n\n\n\n

Jour 2<\/h2>\n\n\n\n

Visite du Palais de Sch\u00f6nbrunn, site du patrimoine mondial<\/h3>\n\n\n\n

Autrefois r\u00e9sidence d’\u00e9t\u00e9 des Habsbourg – la famille r\u00e9gnante d’Autriche jusqu’en 1918 – le palais de Sch\u00f6nbrunn est un palais de 1 441 pi\u00e8ces situ\u00e9 dans Vienne. Le palais baroque et ses jardins vieux de 300 ans sont reconnus comme un site du patrimoine mondial, et sont l’une des adresses les plus importantes du pays, attirant en moyenne 2,7 millions de visiteurs chaque ann\u00e9e. Outre la visite int\u00e9rieure du palais et de ses chambres, la propri\u00e9t\u00e9 de 162 hectares abrite un certain nombre d’\u00e9l\u00e9ments embl\u00e9matiques tels que la fontaine de Neptune avec les arches de la Gloriette s’\u00e9levant derri\u00e8re elle, l’Orangerie o\u00f9 Mozart et Salieri avaient l’habitude de se produire et o\u00f9 l’orchestre et l’ensemble du ch\u00e2teau de Sch\u00f6nbrunn donnent d\u00e9sormais des concerts r\u00e9guliers. Le ch\u00e2teau abrite \u00e9galement le zoo de Sch\u00f6nbrunn, le plus ancien zoo du monde encore en activit\u00e9 aujourd’hui, et la Maison des Palmiers. Une visite du palais et du parc dure en moyenne 1,5 \u00e0 2 heures.<\/p>\n\n\n\r\n

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Images : Schonbrunn \/ Peter Rigaud<\/p>\n\n\n\r\n

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Visite du cimeti\u00e8re central de Vienne pour voir les s\u00e9pultures des plus grandes personnalit\u00e9s<\/h2>\r\n

Destination sacr\u00e9e pour les amateurs de musique classique, le cimeti\u00e8re central de Vienne est l’un des plus grands cimeti\u00e8res du monde et le plus important des 50 cimeti\u00e8res de Vienne. Le cimeti\u00e8re est situ\u00e9 \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de la ville et est le lieu de repos de personnalit\u00e9s historiques importantes telles que Beethoven, Brahms, Antonio Salieri, Schubert, Johan Strauss I, parmi beaucoup d’autres. Le cimeti\u00e8re a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 mis en sc\u00e8ne dans le film noir embl\u00e9matique Le Troisi\u00e8me Homme. Au c\u0153ur du cimeti\u00e8re se trouve l’\u00e9glise Art Nouveau du cimeti\u00e8re St. Charles Borromeo.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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Images : Cimetiere \/ Gregor Hofbauer<\/p>\n\n\n\r\n

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D\u00e9jeuner au Buxbaum, taverne \u00e9l\u00e9gante<\/h2>\r\n

Nich\u00e9 dans le centre ville, le Buxbaum se trouve dans une maison intime et charmante du 12e si\u00e8cle, \u00e0 l\u2019abri de l\u2019agitation de la ville. Avec ses salles \u00e0 arcades et murs blancs et ses banquettes en velours, le restaurant a des allures de taverne raffin\u00e9e et \u00e9l\u00e9gante, o\u00f9 r\u00e8gne une atmosph\u00e8re chaleureuse. Les clients peuvent y d\u00e9couvrir l\u2019h\u00e9ritage culinaire de Vienne et de l’Autriche, avec des plats classiques tels que la traditionnelle Wiener Schnitzel (escalope \u00e0 la viennoise), accompagn\u00e9s d’une large s\u00e9lection de vins locaux et internationaux.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n

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Emplacement:\u00a0Grashofgasse 3 im Heiligenkreuzerhof, 1010 Vienna<\/p>\n

Heures d’ouverture:\u00a0Lun – Sam de 12 h \u00e0 23 h <\/p>\n

Dimanche : ferm\u00e9<\/p>\n<\/div>\r\n<\/section>\n\n\n

Image : Wiener Schnitzel \/ Paul Bauer<\/p>\n\n\n\r\n

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Autour de la Domgasse, pour d\u00e9couvrir les architectures de la ville<\/h2>\r\n

La Domgasse, l’une des nombreuses rues historiques de Vienne, date du Moyen \u00c2ge, et est connue pour \u00eatre une destination pi\u00e9tonne populaire. Ses principales attractions comprennent la maison de Mozart, ainsi qu’un grand nombre de b\u00e2timents qui illustrent les diff\u00e9rentes architectures selon l\u2019\u00e9poque de la ville, avec des exemples de la Renaissance, du baroque, du classicisme, de l’historicisme et de l’Art nouveau. Situ\u00e9e pr\u00e8s de la Domgasse, l’\u00e9glise des J\u00e9suites est l’un de ces b\u00e2timents. L\u2019\u00e9tablissement baroque s’\u00e9tend sur deux \u00e9tages et est adjacent \u00e0 l’universit\u00e9 de Vienne, ce qui lui vaut le nom d’\u00e9glise de l’universit\u00e9. Au-del\u00e0 de sa fa\u00e7ade conservatrice, l’\u00e9glise abrite un int\u00e9rieur fastueux avec colonnades en marbres et stucs, force dorures, fresques et un d\u00f4me en trompe-l’\u0153il de l\u2019italien Andrea Pozzo.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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Go\u00fbter l\u2019embl\u00e9matique chocolat viennois chez Demel<\/h2>\r\n

Ouvert en 1786, le salon de th\u00e9 Demel a gagn\u00e9 sa place de meilleur caf\u00e9 de Vienne parmi une offre pl\u00e9thorique dans la capitale. Dans un d\u00e9cor classique avec des boiseries en bois fonc\u00e9, des grands miroirs et des lustres fa\u00e7on ancien bistrot, les grandes vitrines pr\u00e9sentent les nombreuses p\u00e2tisseries cr\u00e9meuses et color\u00e9es de l\u2019enseigne, comme la populaire tarte Dobos ou la Punschtorte russe, en passant par l’embl\u00e9matique Strudel. Nous vous recommandons de d\u00e9guster les p\u00e2tisseries sur place afin de profiter du d\u00e9cor et de les accompagner du fameux<\/span> chocolat viennois, ou le caf\u00e9 Anna Demel qui contient de la liqueur d’orange, ou encore du caf\u00e9 Fiaker, avec du schnaps de cerise.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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Emplacement:<\/strong>\u00a0Kohlmarkt 14, 1010 Vienna<\/p>\n

Heures d’ouverture:<\/strong> Lun – Dim 10h00 \u00e0 19h00<\/p>\n<\/div>\r\n<\/section>\n\n\n

Images : Demel \/ Peter Rigaud<\/p>\n\n\n\n

D\u00eener imp\u00e9rial au Rote Bar de l\u2019h\u00f4tel<\/h3>\n\n\n\r\n
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Situ\u00e9 au c\u0153ur de l’h\u00f4tel Sacher Vienne<\/a>, le Rote Bar est son restaurant phare, mettant en vedette l’excellence culinaire du chef Anton Pozeg. Dans un d\u00e9cor imp\u00e9rial viennois rouge vif du sol au plafond, avec des chaises et des canap\u00e9s en velours rouge, des lustres en cristal et une collection de peintures \u00e0 l’huile accroch\u00e9e aux murs damass\u00e9s, les clients peuvent d\u00e9guster des recettes viennoises traditionnelles tout en admirant la vue sur la ville et en \u00e9coutant un concert de piano. C\u2019est un lien extr\u00eamement chaleureux et repr\u00e9sentatif de l\u2019\u00e2me de cet \u00e9tablissement iconique !<\/p>\n\n\n

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Emplacement:<\/strong>\u00a0H\u00f4tel Sacher Vienne<\/a><\/p>\n

Heures d’ouverture:<\/strong>\u00a0MLundi – Dimanche de 12h \u00e0 00h.<\/p>\n<\/div>\r\n<\/section>\n\n\n

Jour 3<\/h2>\n\n\n\n

Visite du mus\u00e9e Albertina et de l\u2019Albertina Modern<\/h3>\n\n\n\r\n
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Images : Albertina Museum \/ Paul Bauer<\/p>\n\n\n\n

L’un des plus importants mus\u00e9es du monde, le mus\u00e9e Albertina abrite pas moins de 65 000 dessins et 1 million de gravures de ma\u00eetres anciens, ainsi qu’une collection de photographies et de dessins d’architecture plus contemporains. La pr\u00e9cieuse collection du mus\u00e9e compte des dessins de L\u00e9onard de Vinci, Pieter Brugel l’Ancien, Henri de Toulouse-Lautrec, etc. Le mus\u00e9e a \u00e9galement ouvert un nouveau lieu, l’Albertina Modern, \u00e0 10 minutes de l\u00e0, o\u00f9 le mus\u00e9e expose sa collection r\u00e9cemment acquise de peintures impressionnistes et du XXe si\u00e8cle, avec des chefs-d’\u0153uvre de Monet, Picasso, Pollock, entre autres.<\/p>\n\n\n\n

Promenade en cal\u00e8che \u00e0 Vienne<\/h3>\n\n\n\r\n
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Attraction locale populaire, les promenades en cal\u00e8che \u00e0 Vienne – appel\u00e9es \u201cfiacres\u201d en r\u00e9f\u00e9rence au stand de fiacres du Rude de Saint Fiacre \u00e0 Paris – sont l’une des fa\u00e7ons les plus confortables et uniques de d\u00e9couvrir la ville. Les visiteurs peuvent choisir des balades allant de 20 minutes \u00e0 1 heure, qui leur feront d\u00e9couvrir les diff\u00e9rents quartiers de la ville comme la Ringstrasse et la vieille ville. Ces balades peuvent \u00e9galement prendre la forme de visites guid\u00e9es. <\/p>\n\n\n\r\n

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D\u00e9couverte de l\u2019artisanat local<\/h2>\r\n

Vienne abrite un certain nombre d’artisans locaux qui, aujourd’hui encore, poursuivent leur activit\u00e9 familiale. D’une entreprise sp\u00e9cialis\u00e9e dans la fabrication de verres \u00e0 vin aux boutiques qui vendent d’authentiques bijoux autrichiens, la ville regorge de joyaux cach\u00e9s qui ne sont souvent connus que des locaux. Markus Sheer, par exemple, est l’h\u00e9ritier de six g\u00e9n\u00e9rations de cordonniers et continue de pr\u00e9server la tradition de la fabrication manuelle de chaussures, vieille de 200 ans. Sa famille \u00e9tait autrefois le fournisseur officiel de la cour imp\u00e9riale d’Autriche-Hongrie, et c’est l’une des entreprises les plus anciennes d’Autriche. De m\u00eame, Lobmeyr est une entreprise familiale vieille de 200 ans, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la fabrication d’articles en cristal et de lustres, offrant \u00e0 ses acheteurs un niveau de savoir-faire in\u00e9gal\u00e9.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n<\/section>\n\n\r\n

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Images : Lobmeyr \/ Paul Bauer<\/p>\n\n\n\n

D\u00eener chez Steirereck, un restaurant familial 2 \u00e9toiles Michelin<\/h3>\n\n\n\n
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Restaurant familial 2 \u00e9toiles Michelin au c\u0153ur de Vienne, Steirereck est une exp\u00e9rience culinaire qui r\u00e9invente les recettes de la cuisine autrichienne tout en conservant ses ar\u00f4mes et saveurs essentielles. Derri\u00e8re une fa\u00e7ade d’acier et de verre, la salle \u00e0 manger chaleureuse et contemporaine invite les clients \u00e0 s’asseoir et \u00e0 d\u00e9guster les plats du propri\u00e9taire et chef Heinz Reitbauer dans le cadre d’un menu \u00e0 6 ou 7 plats ou \u00e0 la carte avec des plats tels que le li\u00e8vre sauvage aux salsifis, chou fris\u00e9, chanterelles et truffe blanche d’Alba ou la populaire \u00e9paule de veau avec salade de cristaux de glace et kumquat de Sch\u00f6nbrunner.<\/p>\n\n\n\r\n

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Pour r\u00e9server votre s\u00e9jour \u00e0 l’\u00a0Hotel Sacher Vienna<\/a>, visitez notre site Internet ou contactez l’un de nos GEMs sur\u00a0gem@lartisien.com<\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A quelques minutes d’adresses embl\u00e9matiques telles que l’Op\u00e9ra de Vienne, le Mus\u00e9e Albertina, le Palais Hofburg, l\u2019h\u00f4tel 5 \u00e9toiles donne sur la principale rue commer\u00e7ante de la ville, la K\u00e4rntner Strasse. Les clients peuvent y retrouver des marques de luxe telles que Jimmy Choo, Burberry, Apple, Boss. 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