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Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel, Cusco

Cusco, Pérou

Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel, Cusco

En plein Cuzco historique, non loin de la Plaza de Armas, c'est une adresse aux passés pluriels qui se dresse, ses cloches surmontant le porche : le bâti inca a fait place à un palais, lequel deviendra ensuite un établissement jésuite, un couvent, et aujourd'hui, toujours, un lieu d'hospitalité. Dans une succession de cours, de jardins et de cloîtres, on habite littéralement ce lieu singulier : si les chambres traduisent de manière sophistiquée leur passé de cellule monacale - en bien plus étendu, entendons-nous -, les communs gardent la chaleur et la générosité des espaces de rencontre et de célébration. À l'Hypnôze Spa, certains rituels intègrent les herbes médicinales du jardin botanique attenant, tandis que sous les pieds apparaissent les vestiges incas de la structure initiale. Le rapport à la biodiversité du domaine s'étend au menu : Pía León met en avant des graines, céréales, tubercules et plantes indigènes au Mauka, comme dans son paiche aux notes de haute jungle, cocona, citron rugoso et yuca. Une perspective singulière du pays andin, dans et hors de l'assiette.

Hébergements

Ce que nous aimons

L'héritage

Un moment intime lors de la lecture des feuilles de coca, porteuse de messages de la Pachamama et des Apus.

Le confort

La Suite Palacio, pour ses airs de belle demeure historique.

Le cocktail

Au Bar Senzo, un pisco et ses bouchées gourmandes près de la seule piscine chauffée en plein air du Pérou.

Localisation

Adresse

Calle Plazoleta Nazarenas 223, Cusco, Peru

08002 Cusco, Pérou

Aéroport

La plupart arrivent en avion via Lima, puis un court vol jusqu'à Cusco, à vingt-cinq minutes en transfert.

Plaza Nazarenas

Cinq minutes à pied jusqu'à la Plaza de Armas ; San Blas et Koricancha juste au-delà.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection