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Capella Shanghai, Jian Ye Li

Shanghai, Chine

Capella Shanghai, Jian Ye Li

Sise dans le quartier de Xuhui, cette demeure réinvente en toute humilité l’habitation traditionnelle Shikumen en adresse où le contemporain épouse les contours de l’histoire. L’architecte Jaya Ibrahim joue avec les chinoiseries et les codes occidentaux, les époques se tordent, les parquets sombres rencontrent des motifs Art Déco, fines boiseries et moulures aux accents parisiens. Les cinquante-cinq clés, qui occupent chacune trois étages – un salon, un espace idoine réservé au repos et au sommeil, puis une terrasse – prennent un sobre contrepied bienvenu. Le chef multi-étoilé Pierre Gagnaire mène une carte en symbiose avec son environnement, mettant à profit un terroir stimulant au sein d’une brasserie cosmopolite.

Hébergements

Ce que nous aimons

Le moment

À Yong He Tang, aiguisez votre nez en devenant maître de l'encens au bois d'agar.

Le design

Privilégiez une Shikumen Villa des années trente pour votre retraite dans ce sanctuaire urbain.

Le cocktail

Au bar, un Sour retravaillé au tamarin, signature du Yunnan.

Localisation

Adresse

No. 480 Jian Guo Road West

200031 Shanghai, Chine

Aéroport

À une demi-heure d'Hongqiao en transfert privé.

Allées Xuhui Shikumen

À vingt minutes à pied de Tianzifang. À dix minutes de route de Xintiandi et du Bund.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection