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Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake

Hangzhou, Chine

Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake

Cette demeure lacustre de caractère préserve le style de la région, avec ses pavillons bas, aux toits incurvés, dans un environnement aux contours d'estampes, où seraient dessinés lagons, étangs parsemés de nénuphars, forêt de bambous et saules pleureurs. Les quatre-vingt-une clés cultivent des perspectives aux tonalités ancestrales, où boiseries chaudes, soies et tapisseries façonnent une atmosphère feutrée, aux tons organiques. Dehors, on longe le bâti pour emprunter un sampan, barque traditionnelle, pour explorer canaux et replis. Le restaurant Jin Sha attire une clientèle venue de bien au-delà de la ville. Sa cuisine aux plats inspirés tels que le crabe cuit à la vapeur parfumé au vin de riz, le poulet croustillant au sel épicé ou la soupe aux fruits de mer synthétise une certaine vision de la terre (et mer) nourricière.

Hébergements

Ce que nous aimons

L'aventure

Sillonnez le lac de l'Ouest à bord de l'embarcation en bois typique de la maison.

La saveur

Chez Jin Sha, un crabe Sanmen poché au vin de riz.

Le design

Le vaste camaïeu de bois laqué de la Three-Bedroom Ambassador Villa.

Localisation

Adresse

5 Lingyin Road

310013 Hangzhou, Chine

Aéroport

À une heure en transfert privé de l’aéroport de Hangzhou Xiaoshan (HGH).

West Lake

Cinq minutes à pied du lac et sept du temple Yue Fei. Centre-ville à dix minutes par la route.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit