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Hotel The Mitsui Kyoto, a Luxury Collection Hotel & Spa

Kyoto, Japon

Hotel The Mitsui Kyoto, a Luxury Collection Hotel & Spa

Faisant face au château de Nijō-jo, érigé en 1603, l’adresse accueille par la porte Kajiimiya, construite il y a trois siècles. En son cœur, un jardin dessiné intègre des arbres qui appartenaient il y a deux-cent-cinquante ans à la famille qui a donné son nom au bâti. Roches et lanternes de pierre entourent un miroir d’eau central où se reflète le déploiement des saisons, ce cycle constitutif de la culture japonaise. Les chambres restent dans le ton, déclinant teintes neutres et mobiliers sobres, ponctuées d’objets d’art – lampes washi, textiles et céramiques – réalisés par les maîtres artisans kyotoïtes. Au sous-sol, l’onsen du spa complètera la parenthèse offerte par une cérémonie du thé dans les règles de l’art. Le restaurant Toki, donnant sur la cour végétale, adapte sa carte à la saisonnalité des produits – préservant cette harmonie essentielle.

Hébergements

Ce que nous aimons

Le moment

Un bol de thé chez Chakyo, la tranquillité à siroter.

L'art

Au Tokinoha Ceramic Studio, les arts de la table selon la tradition Kiyomizu.

La saveur

Le fond à l'eau de la ville, cœur de la cuisine « Kyoto-French » du chef Asano chez Toki.

Localisation

Adresse

284 Nijoaburanokoji-cho, Aburano-koji St. Nijo-sagaru, Nakagyo-ku

604-0051 Kyoto, Japon

Aéroport

À une heure et quart en transfert privé du Kansai (KIX).

Nijo

Jouxte la porte Est du château de Nijo. Marché de Nishiki à cinq minutes et Kinkaku-ji à dix.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection