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Mandarin Oriental Jumeira, Dubai

Dubai, Emirats arabes unis

Mandarin Oriental Jumeira, Dubai

Entre la mer et la skyline dubaïote, c'est un air résolument marin qui flotte entre les murs de cette demeure balnéaire. À l'entrée, une forêt lumineuse accompagne le regard autour d'arbres en bronze, constellés de dispositifs lumineux et incrustés de cristaux. Dans les suites, les marbres sont réchauffés par les touches de bois de chêne, de bleus et d'étoffes naturelles : de véritables cocons de bord de mer. Juste avant l'horizon, le Burj Al Arab se dessine, presque à la manière d'un phare qui borde le port. À mi-chemin entre Asie et péninsule Arabique, on retrouve un dialogue entre touches arabes et asiatiques, retraçant une Route de la Soie imaginaire : fresques, pièces de mobilier et ornements la dessinent. Comme une réponse européenne qui complète un tableau mondial, les assiettes de José Avillez chez Tasca dépeignent un tableau résolument portugais et marin, en témoignent ce singulier ceviche de crevettes de l'Algarve et de fumants pastéis de nata tout juste sortis du four. Sous la canopée dorée du lobby, on refait le monde autour d'un thé, d'un café, des après-midi durant.

Hébergements

Ce que nous aimons

Le panorama

Le Burj Khalifa se dévoile, scintillant la nuit, depuis les suites avec vue sur la ville.

La saveur

Un plongeon dans les œufs d'esturgeon au Beluga Restaurant and Lounge, consacré au caviar.

Le moment

Le programme d'immersion par le froid du spa, si la chaleur vous accable.

Localisation

Adresse

Jumeirah Beach Road, Jumeira 1

62092 Dubai, Emirats arabes unis

Aéroport

Dubaï International (DXB), à vingt-cinq ou quarante minutes par la route selon la circulation.

Jumeirah 1

Le littoral à cinq minutes à pied ; Downtown Dubai et le DIFC à quinze minutes en voiture.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection