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One&Only Mandarina

Puerto Vallarta, Mexique

One&Only Mandarina

Bordant les falaises de la Riviera Nayarit, c'est en pleine forêt tropicale mexicaine que se déploie le complexe : reprenant les rigueurs et les souplesses de la végétation luxuriante qui l'accueille, les villas et treehouses alternent, avec humilité, bois régionaux, pierres volcaniques et d'immenses baies vitrées qui ouvrent la vie quotidienne sur l'extérieur. Une impression de vivre à même la canopée qui se ressent également à la table du Carao, où le chef Enrique Olvera revient aux traditions de la côte Pacifique mexicaine, avec notamment son pescado zarandeado. Lorsque l'on sort de la mangrove, une longue plage, The Jetty, rassasie les envies solaires par ses eaux turquoise. Et l'on revient dans sa forêt, avec pour but la dégustation d'un Boxha alliant agave et café au bar Treetop, à nouveau perché dans les arbres.

Hébergements

Ce que nous aimons

Le mouvement

Passez du farniente aux jeux équestres avec une partie de polo au Club de l'hôtel.

L'aventure

Rapprochez-vous de La Abuela, vieil arbre de 500 ans trônant toujours au cœur du domaine.

Le cocktail

Un temazcal ancestral au One&Only Spa, sous la canopée des higueras.

Localisation

Adresse

Carretera Federal Libre 200 Tepic-Puerto Vallarta, El Monteon

63724 Puerto Vallarta, Mexique

Aéroport

Puerto Vallarta International, à quarante-cinq minutes par la nouvelle autoroute ; transfert en SUV organisé par l'établissement.

Riviera Nayarit

Côte sauvage et jungle au nord de Puerto Vallarta ; Sayulita à vingt minutes, Punta Mita à quarante-cinq.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection