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The Connaught

Londres, Royaume-Uni

The Connaught

À Carlos Place, le Connaught s’ouvre par un couloir de bois de rose se muant ensuite en terrasses, dominant Mayfair. Chez Hélène Darroze, un consommé de saison mène à un pigeon du Denbighshire, à un cèpe d’Écosse ou au turbot de Cornouailles pêché par l’Ajax. Dans l’Armagnac Room, les magnums de famille arrivent roulés jusqu’à votre table : une arrivée réussie des Landes à Londres. Les salons mêlent velours, cuir et chêne sombre ; des céramiques prennent place sous une fresque cobalt. Il est encore temps de faire préparer un bouquet chez Moyses Stevens, puis de rejoindre la Red Room où, le soir, les verres dessinent leurs cercles sur le marbre rose.

Hébergements

Ce que nous aimons

Le bain

Le bain

L'impression, fortuite, de prendre son bain au sein d'une demeure noble à la campagne.

La mélodie

La mélodie

Quelques gammes sur le Steinway de 1909 de Władysław Szpilman, dans la Piano Sutherland Suite.

La boisson

La boisson

Le "Martini Trolley" du Connaught Bar : commandez un Martini, il vous sera préparé sur charriot.

Localisation

Adresse

Carlos Place Mayfair

W1K 2AL Londres, Royaume-Uni

Aéroport

À cinquante minutes en transfert privé depuis Londres-Heathrow.

Mount Street, Mayfair

La Wallace Collection à quelques pas, Hyde Park et Bond Street à dix minutes à pied.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection