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Waldorf Astoria Beijing

Pékin, Chine

Waldorf Astoria Beijing

À deux pas de la Cité interdite, le Waldorf Astoria Beijing joue une partition radicalement pékinoise : bronze patiné, lignes symétriques, corniches qui rappellent les toits impériaux voisins. À l'intérieur, Yabu Pushelberg préfère aux fastes du grand lobby une suite de salons, tendus de soies et de marbres, où un visage peint par Ling Jian observe les arrivées, tandis qu'une horloge Waldorf décomposée semble flotter dans l'air. La vue des suites tutoie parfois les hutong : les plus secrètes d'entre elles s'ouvrent sur des maisons à cour inspirées des demeures Ming, auxquelles on accède par un passage souterrain. Puis viennent Peacock Alley, pour le thé, et la Brasserie 1893, où deux grands fourneaux Molteni bleu émaillé trônent dans la cuisine ouverte comme des sculptures. Une manière singulière d'interpréter la dimension patrimoniale de la cité millénaire, sans tomber dans le registre du folklore.

Hébergements

Ce que nous aimons

Le confort

La Hutong Courtyard Villa, résidence la plus proche de celles de la dynastie Ming.

La saveur

Un Char Siu de porc ibérique chez Zijin Mansion, une rencontre entre Europe et Asie qui sonne juste.

La douceur

Le Red Velvet cake, symbole de la bien nommée Patisserie Couture.

Localisation

Adresse

5-15 Jinyu Hutong, Dongcheng District

100006 Pékin, Chine

Aéroport

À cinquante minutes en transfert privé de l’aéroport international de Pékin-Capitale.

Hutongs de Wangfujing

À quinze minutes à pied de la Cité interdite et neuf de Shijia Hutong. Proche de Wangfujing.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection