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The St Regis Bali Resort

Nusa Dua, Indonésie

The St Regis Bali Resort

Conçu comme un hameau, où calme et volupté prédominent, le St Regis Bali Resort a des airs d'utopie : à la jonction où la montagne devient océan, ce sont des suites, villas et même résidences privées qui incarnent une élégance balnéaire, sous la houlette de Bill Bensley et sous l'inspiration du travail d'Isamu Noguchi. Dans chaque demeure, noblesse du détail, inflexions historiques et écran vitré vers la verdure dominent, tandis qu'autour, une lagune d'eau salée les relie toutes, à la manière d'une Venise balinaise. Une fois la grammaire panasiatique du Kayuputi dégustée dans l'assiette, il est si agréable de descendre vers le sable pour savourer, au choix, un Bali Mary – la version revue et corrigée du célèbre Bloody Mary – ou bien, le matin à peine entamé, un petit déjeuner pieds nus, les vagues léchant les orteils.

Hébergements

Ce que nous aimons

Le design

La piscine des Gardenia Villas pour ses airs de fontaine dans laquelle on peut plonger.

La saveur

Chez Dulang, couronnez votre gueuleton indonésien du Tape Ketan, un parfait au riz noir et son sorbet coco.

Le moment

Un cocktail Mango Sticky Rice à la Tito’s Handmade Vodka, à boire et à manger devant les vagues au Vista Bar.

Localisation

Adresse

Kawasan Pariwisata Nusa Dua Lot S6

80363 Nusa Dua, Indonésie

Aéroport

À vingt minutes de Denpasar Ngurah Rai en transfert privé.

Nusa Dua

Bord de mer privé. Golf national à cinq minutes à pied.

En un coup d'œil

Espaces publics: gratuit

En chambre: gratuit

Également dans la collection