RencontrezRichardDailly
Oenologue
Richard Dailly, un expert du vin et de toute la région. Il est œnologue diplômé du centre de formation de Reims, responsable d'un laboratoire œnologique pendant 7 ans et chef de cave d'une coopérative renommée en Champagne pendant 17 ans. Depuis 2008, il exploite un vignoble de 10,5 hectares en AOP Médoc.
Bienvenue dans une expérience inoubliable au Champagne !
Nous vous accueillerons chaleureusement à la gare TGV de Reims Champagne et vous fournirons une explication informative sur la Champagne, couvrant ses aspects techniques, économiques et sociaux, des coteaux classés au site du patrimoine mondial. Ensuite, nous visiterons un domaine de Champagne à Ay pendant environ 1 heure. Nous nous immergerons dans le monde de la production de champagne en explorant le domaine, puis nous dégusterons trois cuvées différentes et nous sabrerons une bouteille de champagne.
L'expérience
Une expérience pour 2 à 4 personnes • Une journée ou une demi-journée • Sur réservation • A partir de 2300 EUR pour 2 personnes sans le train avec dégustation
Nos immersions à Paris
