8 Dec. 2022
Situé en plein cœur de la ville et à distance de marche de nombreux sites touristiques tels que le Pont Charles, le château de Prague, la place de la Vieille Ville et le Rudolfinum, entre autres, le Four Seasons Hotel Prague permet de profiter au mieux de l’atmosphère et de l’animation de la capitale tchèque.
Le Four Seasons Hotel Prague est idéal pour une escapade citadine de 24 heures, un voyage d’affaires ou un arrêt en transit, car il permet de s’immerger complètement dans l’histoire et la culture de Prague en très peu de temps.
L’hôtel occupe trois bâtiments historiques, chacun d’une période différente : néo-Renaissance, baroque et contemporaine. Dans les 157 chambres et suites rénovées par Pierre-Yves Rochon, le design met à l’honneur les charmes du Vieux Continent tout en faisant référence à ces différentes périodes historiques du corps de bâtiment, ce qui n’empêche pas tout le confort des équipements modernes. Toutes les chambres sont spacieuses et lumineuses, parées de matières nobles :
: rideaux de soie, murs tapissés de damas, tapis et meubles raffinés, et literie ultra-confortable. Les chambres Renaissance sont particulièrement belles.
Nous vous recommandons chaudement de choisir une chambre ou une suite avec vue sur la Vltava ou le château de Prague, encore plus impressionnant de nuit. La Premier River Room, la River Suite ou encore la Duplex Suite with Vltava River View comptent parmi nos chambres préférées.
Le Four Seasons Hotel Prague abrite également le bar restaurant Cottocrudo, qui propose une délicieuse cuisine méditerranéenne. Le Miru est un restaurant japonais éphémère qui offre l’une des expériences les plus intimes et incroyables de la ville.
L’hôtel dispose également d’un spa – qui propose des soins signature Omorovicza, des manucures et pédicures Spa Ritual- et d’une salle de sport parfaitement équipée.
L’une des plus belles manières de découvrir Prague est de réserver un bateau en bois pour naviguer sur la Vltava.
Le Four Seasons Hotel Prague propose ce type de bateaux à la location, où l’on peut, seul ou en couple, embarquer pour une balade. A bord, le petit déjeuner, le déjeuner, une simple collation ou un apéritif peuvent être servis.
Une expérience gastronomique singulière au cœur de la ville, un petit bout d’Inde au centre de Prague.
Avec son menu créé par le chef créatif Marek Sada et le chef exécutif Igor Chramec, qui comprend des classiques tchèques et indiens ainsi que des recettes fusion, le V Zátiší vous fait vivre un étonnant repas, qui ravira tous ceux en quête de nouvelles saveurs. La belle carte des vins propose des bouteilles venues du monde entier, idéales pour accompagner tous les plats au menu.
Entrée : Foie Gras grillé
Plat principal : Poulet fermier Tikka Masala Tandoori
Dessert : Crème Brûlée au chocolat blanc
Toute ville se découvre aussi par sa cuisine, mais peu de spécialités sont vraiment appréciées et dégustées au quotidien par les habitants. Le trdelnik, lui, en fait partie.
Rustique d’apparence et dans sa préparation, le trdelnik est l’une de ces spécialités qui incarnent l’esprit de leur ville. C’est une pâte à gâteau enroulée autour d’une broche en bois, puis cuite sur le feu et recouverte d’un mélange de sucre et de noisettes. Certains établissements en proposent des versions fourrées, par exemple à la crème à la vanille ou au chocolat.
Si cette douceur est proposée dans toute la ville, nous vous conseillons de vous rendre dans une petite boulangerie ou une boutique indépendante qui la prépare encore de manière authentique. Pendant notre séjour, nous sommes tombés sur une petite boutique paisible, quelque part entre l’église Saint-Nicolas et la place de la Vieille Ville.
Situé sur le rooftop du Four Seasons Prague, le Miru est un restaurant éphémère qui propose l’une des meilleures cuisines japonaises de la ville, avec une vue splendide sur la ville et la Vltava en prime.
Conçu comme un jardin japonais, le Miru est un restaurant calme et intime, comptant seulement quatre tables. Les chefs Marco Veneruso et Misturu Tsukada vous font vivre une expérience hors du temps, quasi irréelle.
Le Miru propose un menu dégustation en 9 services.
*Il est actuellement fermé, mais rouvrira à l’été 2023.
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