Les meilleures escapades hivernales en Europe

Que l’on souhaite dévaler les pistes ou en profiter pour découvrir une destination populaire hors saison, l’Europe en hiver offre de belles opportunités de voyager. Voici nos 5 meilleures escapades hivernales en Europe.

Hôtel Le K2 Palace Courchevel, France

Perché à 1850 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans l’une des destinations de ski les plus célèbres au monde, l’Hôtel Le K2 Palace est l’un des joyaux de la couronne de Courchevel.

Si l’architecture du K2 Palace est celle d’un chalet traditionnel, son intérieur est inspiré d’éléments de décoration népalais et himalayens. Cette association en fait un lieu où règne une atmosphère particulièrement conviviale, au cœur des Alpes françaises. En bois et pierre traditionnels, le chalet dispose d’un intérieur moderne et minimaliste. Les 36 chambres et suites présentent une palette de gris et de latte, relevée par des motifs et des couleurs qui s’inspirent de la culture tibétaine. L’hôtel offre de belles vues sur les sommets enneigés.

Sur le plan culinaire, l’hôtel Le K2 Palace Courchevel propose Le Sarkara, un restaurant 2 étoiles Michelin, le seul restaurant pâtissier gastronomique de Courchevel, où les clients peuvent apprécier les desserts du chef Sébastian Vauxion. L’Altiplano offre aux clients des saveurs péruviennes dans les Alpes françaises. Le 8611 Bar et Le Winston Club offrent deux cadres distincts pour prendre un verre en soirée.

Les clients de l’hôtel Le K2 Palace ont accès au Goji Spa, un espace spa intime pour les massages, les soins et la relaxation, avec un salon de thé disponible. L’hôtel dispose également d’un espace de remise en forme entièrement équipé, avec un coach pour des programmes personnalisés, un salon de coiffure Shu Uemura, et un espace piscine avec vue sur les montagnes.

L’hôtel offre un accès direct aux pistes de ski de Courchevel 1850.

Bürgenstock Hotel & Alpine Spa, Suisse

Situé sur le flanc de la crête de la montagne Bürgenberg, avec une vue imprenable sur le lac des Quatre-Cantons, le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa est l’un des quatre hôtels qui composent le Bürgenstock Resort de 24 hectares.

Doté d’un extérieur mêlant style Belle Époque et contemporain, l’hôtel abrite 102 chambres et suites, qui offrent toutes des vues panoramiques sur le lac et les montagnes. Dans des tonalités de blanc, de noir et de gris, elles sont habillées par la présence de boiseries sombres et polies, de la pierre et du cuir.

L’offre F&B du Bürgenstock Hotel & Alpine Spa est généreuse avec pas moins de 7 restaurants et 1 bar, dont le Spices Kitchen & Terrace, au thème asiatique, le Parisa, au thème persan, et la Taverne 1879, un restaurant traditionnel de montagne. Le Lakeview Bar & Cigar Lounge offre peut-être la vue la plus impressionnante du lieu, avec ses fenêtres panoramiques du sol au plafond.

En outre, les clients de l’hôtel ont accès à l’Alpine Spa, d’une superficie de 10 000 m², avec pas moins de 5 piscines, saunas et salles de relaxation, et de nombreuses collaborations avec des marques telles que Dr. Barbara Sturm, Biologique Recherche, KOS Paris et 111 Skin.

Four Seasons Hotel Megève, France

Première propriété de montagne de la marque, le Four Seasons Hotel Megève est un partenariat unique entre la maison d’hôtellerie de luxe et la famille Rothschild, qui souhaitait créer une expérience alpine incomparable.

La propriété amène les clients au Mont d’Arbois, l’une des parties les plus somptueuses des Alpes françaises. L’hôtel présente un design alpin français classique, avec des intérieurs clairs et spacieux qui rappellent une atmosphère résidentielle chic. Dans les parties communes de l’hôtel et dans ses 55 chambres et suites, les clients peuvent trouver des oeuvres d’art dont plus de 120 peintures originales du portraitiste et caricaturiste Thierry Bruet.

Côté gastronomie, l’hôtel compte 6 restaurants et bars. La Dame de Pic – Le 1920 est le restaurant phare de l’hôtel, avec la cuisine d’Anne-Sophie Pic, étoilée au Michelin, dans un décor minimaliste de style japonais. Le Kaito propose des saveurs japonaises dans une salle qui a des allures de temple asiatique moderne avec ses colonnades rouges.

En forme de rotonde avec une hauteur sous plafond de deux étages, la Cave à vin vaut le détour, proposant de déguster les spiritueux sur une table au beau milieu de cette très belle pièce. Le Bar Edmond et son décor naturel aux tons sable, crème et cappuccino est chaleureux et laisse la part belle à la vue. Le Salon de Cigares invite les clients à déguster leurs cigares avec un verre de cognac ou de whisky. Le Lobby est un endroit confortable où l’on peut prendre des repas légers et des boissons pendant la journée.

Aux Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel, situés à seulement 5 minutes du Four Seasons Hotel Megève, les clients ont accès à deux restaurants supplémentaires : La Table de Noémie et le Bar Mont d’Arbois.

Le spa de l’hôtel propose une gamme impressionnante de soins et donne accès à une piscine intérieure et extérieure chauffée – qui contraste avec le reste de l’hôtel par son style Art Déco avec des colonnades blanches et fresques d’inspiration antique -, ainsi qu’à un centre de remise en forme entièrement équipé.

L’hôtel propose de nombreuses activités activités hivernales, favorisées par son accès direct aux pistes de ski, au pied du Mont d’Arbois : de l’héliski, du traîneau à chiens, du parapente, etc.

The Fife Arms, Écosse

Situé dans les Highlands écossais, The Fife Arms est le projet de Hauser et Wirth, un couple de galeristes et propriétaires passionnés qui a transformé l’hôtel en un musée vivant avec sa collection de 14 000 oeuvres d’art provenant d’artistes du monde entier.

Le Fife Arms est un grand bâtiment qui prend la forme d’un manoir écossais typique avec ses pierres grises et ses fenêtres à treillis. Les parties communes et les 46 chambres et suites s’inspirent de l’histoire locale du bâtiment, avec des objets décoratifs qui rendent hommage aux anciens clients ou à une époque importante. Les clients bénéficient d’un hébergement de style victorien, avec des lits à baldaquin, des meubles d’époque soigneusement conçus et des tissus qui rappellent les siècles passés, ainsi que des œuvres d’art sous forme de peintures, de sculptures et d’installations.

Côté restauration, l’hôtel compte 6 restaurants et bars, dont le Flying Stag, un lieu de rencontre incontournable pour les habitants du quartier et dont la décoration fourmille d’éléments de culture écossaise, la salle à manger Clunie avec son étonnante peinture murale de l’artiste Guillermo Kuitca, ainsi que le Drawing Room et son décor antique, idéal pour le thé de l’après-midi.

Le bar Elsa’s est un lieu d’inspiration Art déco à l’ambiance électrique, tandis que le bar Bertie’s, avec son style de bibliothèque edouardienne et ses 365 bouteilles de whisky éclairées dans un décor fait de bois sombre et de velours cramoisi, est l’endroit idéal pour un dernier verre.

La Fondue Hut complète l’offre culinaire de l’hôtel avec une atmosphère et un décor alpins.

Les salles de soins Albamhor constituent le spa du Fife Arms, où les clients peuvent profiter de soins rythmés et de massages relaxants, et accéder à un centre de remise en forme.

L’hôtel propose également un large éventail d’expériences telles que des excursions dans les Highlands, du tir au pigeon d’argile et des sports de neige, deux centres de ski se trouvant à proximité de l’hôtel.

Hôtel Alfonso XIII, A Luxury Collection Hotel, Séville, Espagne

Situé au cœur de Séville, cet hôtel a été construit sur les ordres du roi Alfonso XIII lui-même afin d’accueillir les dignitaires internationaux et les membres de la famille royale qui se rendaient en Espagne pour l’exposition ibéro-américaine de 1929. Aujourd’hui, avec son architecture emblématique néo-mudéjar et son héritage historique, l’Hôtel Alfonso XIII, A Luxury Collection Hotel est un point de repère de la ville de Séville.

Les 148 chambres et suites de l’hôtel présentent des tonalités sable, crème et terracotta pour la plupart, ainsi qu’une décoration éclectique qui mêle d’anciennes influences andalouses à des pièces contemporaines soigneusement choisies. Les chambres contiennent des éléments tels que de belles têtes de lit mudéjares et de la céramique sévillane au sol qui rappellent le design original de l’hôtel.

Le Restaurante San Fernando, avec ses arches et son décor mauresques emblématiques invite les clients à savourer une authentique cuisine espagnole. Le Bar Americano présente une esthétique années folles, avec ses chaises dorées, son lustre Art Déco et ses murs bleu profond. L’Ena Sevilla, avec sa terrasse extérieure, est le point de vente de tapas de l’hôtel, avec des vues sur la ville. Le restaurant de la piscine complète l’offre culinaire de l’hôtel avec un menu léger et des rafraîchissements.

Si l’hôtel n’offre pas les services d’un spa, il dispose néanmoins d’un centre de remise en forme entièrement équipé et d’une belle piscine principale extérieure.

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L’hiver en Europe est un plaisir sous-estimé qui permet d’explorer des destinations, des sites et des expériences avec moins de monde. Avec un choix de pays et de villes magiques à explorer, consultez notre [sélection d’hôtels de luxe en Europe pour votre prochaine escapade hivernale ou contactez-nous pour une réservation.

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